5 gesunde Desserts, die Ihrer Figur nicht schaden: Sie können sie jeden Tag essen

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Es gibt Desserts, die nicht nur nicht schädlich für die Figur sind, sondern auch gesund sein können

Abnehmen bedeutet nicht, dass man ganz auf Süßigkeiten verzichten muss. Es gibt Desserts, die nicht nur nicht schädlich für die Figur sind, sondern auch gesund sein können, da sie Eiweiß, Ballaststoffe, gesunde Fette und ein Minimum an Zuckerzusatz enthalten. RBC-Ukraine verrät Ihnen, welche 5 gesunden Desserts Sie jeden Tag essen können.

Zarter Hüttenkäseauflauf ohne Zucker

Hüttenkäse ist eine ausgezeichnete Eiweißquelle, die sättigt und hilft, die Muskelmasse beim Abnehmen zu erhalten. Dieser Auflauf enthält im Gegensatz zu den klassischen Varianten keinen Zucker, seine Süße erhält er durch eine Banane oder eine kleine Menge Honig.

• Zutaten (für 2 Portionen): 5% Hüttenkäse – 200 g, Ei – 1 Ei, Banane – 1 Banane (oder 1 Teelöffel Honig), Mais- oder Hafermehl – 1 Esslöffel, Vanille, Zimt – nach Geschmack.
• Zubereitung: Einfach alle Zutaten mit einem Mixer oder einer Gabel zu einer glatten Masse verarbeiten. Die Masse in eine kleine Form streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen. Mit Ihren Lieblingsbeeren oder Naturjoghurt servieren.

Chia-Pudding mit Beeren

Chia-Samen sind ein echtes Superfood für Verdünner. Sie sind reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß. In Kontakt mit Flüssigkeit bilden Chiasamen eine gelartige Struktur, die dem Pudding eine interessante Textur verleiht und zu einem lang anhaltenden Sättigungsgefühl beiträgt.

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1. Zutaten (für 1 Portion): Pflanzen- oder Kuhmilch – 150 ml, Chiasamen – 2 Esslöffel, Honig oder Datteln – 1 Teelöffel (oder gar kein Süßungsmittel), Beeren – 50 g.
2. Zubereitung: Milch, Chiasamen und Süßstoff (falls verwendet) in einem Glas vermischen. 10 Minuten stehen lassen, nochmals gut durchmischen, um Klumpen zu vermeiden. Abgedeckt mindestens 2 Stunden oder besser über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Konsistenz perfekt ist. Vor dem Servieren frische oder aufgetaute Beeren dazugeben.

Schokoladen-Avocado-Avocado-Mousse

Dieses Dessert ist eine echte Entdeckung für Schokoladenliebhaber. Anstelle von Sahne und Zucker werden gesunde Zutaten verwendet: Reife Avocado sorgt für eine cremige Textur und enthält gesunde einfach ungesättigte Fette, Banane sorgt für Süße und Kakao für einen reichen Schokoladengeschmack.

• Zutaten (für 2 Portionen): Avocado – 1 reife, Banane – 1, Kakaopulver – 2 Teelöffel, Honig oder Stevia – nach Geschmack, Pflanzenmilch – 2-3 Esslöffel (für die richtige Konsistenz).
• Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer geben und mit dem Schneebesen zu einer glatten, luftigen Mousse-Konsistenz verarbeiten. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Mousse abkühlen und sich stabilisieren kann. Sie können die Mousse mit gemahlenen Nüssen bestreut oder mit Beeren garniert servieren.

Knusprige Apfelchips

Wenn Sie etwas Knuspriges wollen, aber ohne zusätzliche Kalorien und Zucker, sind Apfelchips die perfekte Wahl. Sie sind das einfachste und natürlichste Dessert überhaupt und reich an Ballaststoffen.

1. Zutaten: Äpfel – 2 Stück, Zimt – wahlweise.
2. Zubereitung: Waschen Sie die Äpfel gründlich und schneiden Sie sie in sehr dünne Scheiben (je dünner sie sind, desto knuspriger werden die Chips). Auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech in einer einzigen Lage legen. Nach Belieben mit Zimt bestreuen. Im Ofen bei 100 °C 1-1,5 Stunden backen, dabei gelegentlich wenden, bis die Scheiben trocken und knusprig sind. Sie können auch einen Dehydrator verwenden oder in einer Pfanne ohne Öl bei niedriger Hitze trocknen.

Backfertige Protein-Riegel

Diese Riegel eignen sich hervorragend als Snack oder Dessert, wenn Sie Energie und eine Extraportion Eiweiß brauchen. Sie sind einfach zuzubereiten und müssen nicht gebacken werden. Datteln sorgen für natürliche Süße und binden die Zutaten zusammen.

• Zutaten (für 4-5 Riegel): Haferflocken – 100 g, Datteln ohne Knochen – 100 g, Nüsse (Walnüsse, Mandeln) – 30 g, Kakao – 1 Teelöffel, Eiweiß (optional) – 1 Messlöffel, Kokosnuss – 1 Teelöffel (zum Rollen).
• Zubereitung: Haferflocken, Datteln, Nüsse, Kakao und Eiweiß (falls verwendet) in einen Mixer geben. So lange mixen, bis eine klebrige, glatte Masse entstanden ist. Wenn die Masse zu trocken ist, können Sie einen Löffel Wasser oder Milch hinzufügen. Formen Sie die Masse zu kleinen Riegeln und rollen Sie sie nach Wunsch in Kokosnuss. Zum Aushärten mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen.

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